Η ιστορία του κουλουριού ξεκινάει από την εποχή της Βυζαντινής αυτοκρατορίας κι εμφανίζεται κυρίως στην Κωνσταντινούπολη κι αργότερα στη Θεσσαλονίκη...
Η λέξη κουλούρι προέρχεται από τη βυζαντινή λέξη «κολλίκιον», η οποία αναφέρεται σε πολλά βυζαντινά κείμενα.
Έτσι, αποφάσισαν να φτιάξουν το καλύτερο κουλούρι Θεσσαλονίκης σε όλες τις γεύσεις και να μας το προσφέρουν με πολλή αγάπη.
Οι Κουλουράδες που έφτασαν και στην Κόρινθο (Κύπρου 74) έβαλαν στόχο να μας φτιάχνουν το πρωινό!
Καθημερινά λοιπόν, από πολύ νωρίς το πρωί σε μια γειτονιά που πλημμυρίζει από αρώματα ζυμώνουν και ψήνουν με τα πιο αγνά υλικά τα ωραιότερα κουλούρια που έχεις δοκιμάσει ποτέ!!
